今晚的晚餐李长生是约在了一家叫做Mastro's Steakhouse的牛排馆,这是始建于1999年的高档牛排连锁品牌,跻身美国牛排前十之列,连当地老餮都赞不绝口,实力不容小觑。
在比弗利山庄的这家分店,除了极致美味的牛排,还有奢华浪漫的环境,坐在露台吹着晚风眼望好莱坞的灯光璀璨,在来上一杯鸡尾酒,人生得意怕也不过如此。
这家店备受好莱坞众多明星的青睐,是比弗利这边有名的打卡圣地,在这里邂逅自己的偶像仿佛是非常容易的一件事,这里可以说是不少荷包厚实的粉丝最喜欢来的高档餐厅之一。
加朵虽然在好莱坞这边只算是一个不入流的新人演员,勉强算是三线小明星,但这样的牛排馆她还是来得起的,好莱坞这边叫得响的这些餐厅她基本上都还是有光顾过的。
这里都是标准的套餐,一共是七道菜,上菜的顺序为:头盘(开胃菜)→ 汤 → 副菜 → 主菜 → 蔬菜(沙拉) → 甜点 → 热饮。
1.头盘也就是我们所熟知的开胃菜。开胃菜的目的是为了刺激我们的味蕾,增加食欲。开胃菜通常是由蔬菜、水果、海鲜、肉食所组成的拼盘。这里的开胃菜有:鱼子酱、鹅肝酱、奶油鸡酥盒等。
2. 汤,西餐中绝大部分的汤也是起开胃作用的。西餐中的汤有冷汤、清汤、奶油汤、蔬菜汤四大类。相对来说,冷汤的品种较少。这里常见的汤有:意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、奶油汤等。
3. 副菜是开胃类菜品和主菜之间的过渡,除了较正式的场合外,一般可有可无。西餐中的副菜通常是海鲜和鸡肉,因为它们烹煮后是白色的,所以副菜又被称为白肉。这里的副菜主要有:腌三文鱼、红酒鹅肝、奶酪汁龙虾、龙虾土豆泥等。
这三样就是常说的前菜,然后再是主菜,经常来这里就餐拥有一些用餐习惯跟口味偏好的,在点菜的时候就会提前把自己的要求跟服务员说明。
像这里的牛排李长生就更喜欢六分熟的,甚至还向加朵这样推荐,这里的牛肉很鲜嫩,多汁肉美,浇盖上这家密制的牛排酱,口味清爽,咬上一口非常的过瘾,味道非常赞,所以五分熟有些不够熟,七分熟又有些熟过头,只有六分不偏不倚恰到好处。
加朵还没这样尝试过,所以在把自己平时比较喜欢的几道菜选好后,要了个六分熟的西冷牛排。
点好餐后,一身黑色露背礼服看上去十分美艳性感的加朵对着李长生试探道:“King,我今天的表现还行吧?”
“很棒,所以我这不是专程请你吃饭犒劳你了吗?你可是今天最大的功臣,你今天可是给我还有整个战队挣了不少脸面,还是那句话,之后有什么打算没有?”
前菜已经陆续端上来,品尝了几口龙虾土豆泥的加朵闻言,立马是放下了勺子,擦了擦嘴,很是认真地对着李长生请教道:“不知道King你有些什么建议?”
“我们TVB的幕后团队的水平想必加朵你在这一次的合作中应该是深有体会吧,你觉得这样的戏路如何?
也就是成为类似安吉丽娜·朱莉那样的动作女星,走大女主线路,以古墓丽影、史密斯夫妇这样的动作电影或者漫威DC那样的超级英雄电影为主,不再是当什么花瓶,而是身手矫捷非常重要的关键人物,甚至是灵魂人物。”
TVB幕后专业团队的强大加朵这一次可谓是深有体会,虽然之前参加演员训练营的时候就有见识到,但这一次的水准明显是完全不一样,不然只是靠她自己根本就完不成今天的这场表演,很多动作跟一些道具场景的设计真不是你动动脑子就能想出来的,这是整个团队共同协作的结果。
至于说以打星为主,加朵还真没什么太大的抵触心理,比起所谓的花瓶性感女神,她明显是对这样的动作女星更感兴趣,至少这是绝对的女主角,甚至是有成为超一线女星的可能。
加朵并没有正面回答,不过她充满野性跟野心的眼神就是最好的回答,至少李长生对她的这个回答很满意,等会吃晚饭,带去别墅试驾一下,确实不错,那就把最后的名额给她。
虽说人才难得,但要为我所用才算是真正的人才,不能为我所用,不够听话,能力再强跟我又有多大的关系?
签约明星跟在外邀请明星出演这是完全不同的两个概念,自己人首先你是有分成的,保守估计也是30%左右,而且她的档期安排本身就是你在做主,不存在档期冲突的情况,加上本身就是给老板打工,肯定不可能漫天要价,基本上都是比市场价略低,扣除分成,近乎是打了个骨折。
在外邀请明星,首先要看对方的档期,遇到类似加朵这样后面很抢手很稀缺的动作女星,你可能要专门去配合她的档期,等个半年一年才能开机很常见,所以以前的港圈各大影视公司都只用自己旗下培养的功夫巨星,很少会花钱去请其他公司的明星出演。
其次就是片酬,因为本身很稀缺很抢手,不好找到替代品,所以市场价真不一定能请到人,你这边要很急,那边又不是很有空,高于市场价甚至直接翻倍又不是没可能,成本预算会提高很多。
所以真要签约盖尔·加朵,重点打造培养她接班安吉丽娜·朱莉,肯定是要在多方面下手,让她老老实实听话,而不是把她培养出来了,直接跟你解约,让你人财两空。
加朵对此自然也是有过一些了解的,随着《演员的诞生》越来越火,李长生签人秘密培养大花旦奥斯卡影后的事已经不算什么秘密了,目前签下的三个近乎全都跟他签约并传出了绯闻,而且已经可以把“绯闻”两字都给去掉了,苏菲·玛索跟莫妮卡·贝鲁奇可是直接住在他的别墅里。